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柳麺 塩(950円)を。スープは、旨味・カエシがしっかりと効く。出汁は重層的で、複雑な味わい。麺は、シャキッとしたストレート細麺。なかなか細い麺を合わせている。太陽食品かな。具は、ネギ・みずな・メンマ・チャーシュー。歯応えの強いメンマは、どっさりと入る。七輪で炙られたチャーシューも美味しい。ちなみに10:28着、整理券3番目。着丼が11:09。昨夜、振られたのでリベンジ達成です。
千年
みずみず
はまだ
ヌノさん
HASH-ROYAL
スープは、旨味・カエシがしっかりと効く。出汁は重層的で、複雑な味わい。
麺は、シャキッとしたストレート細麺。なかなか細い麺を合わせている。太陽食品かな。
具は、ネギ・みずな・メンマ・チャーシュー。歯応えの強いメンマは、どっさりと入る。七輪で炙られたチャーシューも美味しい。
ちなみに10:28着、整理券3番目。着丼が11:09。昨夜、振られたのでリベンジ達成です。