限定の酸辣湯麵を頂きにお邪魔！
11時頃にお店到着。駐車場はほぼ埋まり、整理券は配布終了！え？お店の扉を開けると「今日は早く開けた」との事。落ち着いた頃なのか？そのまま自販機で「酸辣湯麵DX大盛1650円+三彩飯450円」を購入！カウンター席へ・整理券もなく、並ばず・は初めて^_^暫し待つ事15分程で、お馴染みながら、大迫力の「酸辣湯麵」と「三彩飯」提供です！とても美... 続きを見る

久しぶりのひかり。
一緒にチャーシュー丼的なものを頼んだらまーチャーシューだらけ。でも不思議と全部ペロリでした。
麺ちゅるちゅる。スープは少し甘い。
しまった、まずは普通のやつにすればよかった。
寅獏玄蕃と色々あるみたいです。
他のも食べてみたいものだ。

神奈川端麗系柳麺（大盛）＋特製を注文⤴️
鶏と海産出汁のコラボ、ひとつひとつの出汁の旨味が判る旨さ‼️そして旨味の融合⤴️😂
トッピングが別皿から汁美味120%堪能しました。中村屋が始めた端麗系を引き継いでますね～～麺汁絡みもバツグンでズバズバ行っちゃいました😆
トッピングのチャーや味玉も美味(￣□￣;)!!... 続きを見る

2025.11.29夜　柳麺 淡麗塩かけそば…850円、豚生姜醤油らーめん…900円
2025年ラーメン462・463杯目

HASHのラーメンアカデミア
https://www.youtube.com/@HASHs_ramenacademia/

HASH-ROYAL instagram... 続きを見る

限定メニューを頂きにお店内は、中待ち1人。自販機にて「生姜醤油しらーめん850円+味玉150円」を購入！中待ちに連結。数分でカウンター席に昇格。暫し待つ事7分程で提供となりました！美しい！良い色のスープ！早速、その良い色のスープをひと啜りです！スーッと身体に沁み込むような、透明性とうか、簡単に言えば、美味い^_^の一言！チャーシューの上に、デンと載った、生姜を全部まぜまぜ^_^... 続きを見る

2025.10.24夜　柳麺 淡麗塩（白の一滴）…1100円
2025年ラーメン405杯目

HASHのラーメンアカデミア
https://www.youtube.com/@HASHs_ramenacademia/

HASH-ROYAL instagram
https://ww... 続きを見る

2025.8.4夜　醤油らーめん2004 黒の余韻…1200円、柳麺 醤油…980円、味玉飯大盛…450円
2025年ラーメン311・312杯目
7/25の特別イベント用に仕込まれた、師匠・中村栄利さんとの共作と、現行のレギュラーを食べ比べ。
どっちが良い的な事は頭をよぎらず、20年という月日が生んだ蓄積と、こうした食べ比べができる事その... 続きを見る

2025.7.25昼　塩らーめん2000 白の一滴…1200円、白霧湯…1500円、香るご飯…300円
2025年ラーメン303・304杯目
創業20周年イベントを2ヶ月ちょい前倒しで開催。
目玉はもちろん、師匠・中村栄利さんによる麺あげ！
20年近く通う店内に中村さんが立ってる事、ノギヲと2人で仕事してる事、全ての光景がスペシ... 続きを見る

2025.7.12昼
今シーズンの香露の食べ納めのため家族3人で訪問。3番札ゲット

テーブル席をご案内いただき、食べ方指南書に逆らって今回は最初からワサビソースを投入！追加のワサビソースをお願いしました。
やっぱり何度食べても美味しいです。
また、来年食べれるよう日々精進を重ねます。

毎年恒例の「香露」を頂きに、お邪魔！早く来たつもりだが、忙しい中、店主さんに応対頂き、渡された整理券は「5」みんな速い！
一旦車に戻り待つ事に・開店前に店頭にて番号順に並び、食券購入へ・「香露・大1300円+禁断の追い飯50円」を購入・店員さんに渡してカウンター席に着席！整理券をもらった時に、麺量は聞かれていて、出汁の良い匂いをフワっとさせて、5分ほどで提供されました... 続きを見る