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平日19時ごろ。自分でちょうど満席。10年以上まえに阿佐ヶ谷のお店に行って以来、めちゃくちゃ久しぶり。麺は麦芽麺をチョイス。3種類も選べるのはいいね。約10分で着丼。まず麺をそのまま食べてみると、小麦の風味と少しの塩味。麺だけでうまい！スープはヤサイと動物系の合わせ技。ドロドロ。根野菜の甘味が出ています。肉は記憶に残りませんでした。普通のバラチャーシュー。総じて美味しかったです。
田中
リコリス
ニセ地蔵
たいはくさん
井之頭イチロー
蒼風
自分でちょうど満席。
10年以上まえに阿佐ヶ谷のお店に行って以来、
めちゃくちゃ久しぶり。
麺は麦芽麺をチョイス。
3種類も選べるのはいいね。
約10分で着丼。
まず麺をそのまま食べてみると、
小麦の風味と少しの塩味。
麺だけでうまい！
スープはヤサイと動物系の合わせ技。
ドロドロ。根野菜の甘味が出ています。
肉は記憶に残りませんでした。
普通のバラチャーシュー。
総じて美味しかったです。