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86点
ベジポタ煮干しじめ味玉肉増しつけ麺[つけ麺/豚骨魚介]
ベジポタつけ麺 えん寺（東京都豊島区）たいはくさん

「ベジポタ煮干しじめ味玉肉増しつけ麺」@ベジポタつけ麺 えん寺の写真8/1訪麺🍜

本日のディナーはこちらへ💁
ご近所に二郎系のお店ができた影響かスムーズ入店できました。
本日は煮干しじめを。煮干しだと胚芽麺できないの忘れてました😂

ドロっとした粘度高めなスープに煮干しの風味がプラス。
卓上に煮干粉な鰹粉があるので、追い魚粉でさらに魚感をアップ⤴️
つけだれに浸かった豚も食べやすいお味。
もっちり麺との相性も👍
鰹風味のスープ割りをポットから注いで完食。


ごちそうさまでした🙏

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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