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僕が出会ったラーメンの中では一番だと断言できます。そのくらいおいしいです。注目したいのはスープ。魚介系ということもあってか、少し酸味のある、旨みのあるスープです。こってりのラーメンの、舌で油の旨みがとろけるような味を持ちながら、それでいてしつこくなく、あっさりにも感じられるので、一杯食べ終わってももう一杯いけるようなハイクオリティの仕上がりでした。その麺との絡みもよく、僕の好みにドンピシャでした。自信を持って友人に薦められます。
僕が出会ったラーメンの中では一番だと断言できます。
そのくらいおいしいです。
注目したいのはスープ。魚介系ということもあってか、少し酸味のある、旨みのあるスープです。こってりのラーメンの、舌で油の旨みがとろけるような味を持ちながら、それでいてしつこくなく、あっさりにも感じられるので、一杯食べ終わってももう一杯いけるようなハイクオリティの仕上がりでした。その麺との絡みもよく、僕の好みにドンピシャでした。自信を持って友人に薦められます。