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「炎(味噌ラーメン)➕辛ネギ(850円➕100円)」@みそ街道   炎~en~ 千葉みゆき通り店の写真平日20時ごろ来訪、前客6後客5
流行ってます。チャーシューとモヤシを直前で炒めてるのか香ばしい風味。少し時間はゆっくり出てきます。麺は平打ちの太麺。辛さと痺れを4段階選択でき、激辛、激ビリは有料。
今回は3カラ指定。
確かに辛い、しかし味噌の風味、旨みたっぷりのいわゆる旨辛!美味しかった〜

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