TORISOBA 雄@東京都港区
『白湯担々麺¥1100+Ａセット(半炒飯¥400)』

都営大江戸線｢赤羽橋駅｣から徒歩5分
ランチタイムに2回目の訪問🎵
会社近くにある鶏そば&担々麺を提供するお店で、ラーメンも美味しいけど、個人的にはここの炒飯がめちゃくちゃ好きで～す！！

【結果】
★★★★☆(4.0)

【総評】
これこれこれ～！の
胡麻香る由緒正しき担々麺！！
鶏そばも美味しかったけど、それにも増して担々麺が大変美味しかったです！

ベースの鷄白湯がしっかり効かせ、
口当たりまろやかなピリ辛スープ❤️
パツンと歯切れのいい細麺は相性抜群。
たっぷりな挽肉にチンゲン菜の入った正統派担々麺。

そして、チャーハンが秀逸👏✨
手際よく強火でサッと中華鍋で煽ったSimple is Bestな半炒飯がめっちゃうま～い💮
お米全体にラードを纏い、しっとり&スパイシーな炒飯はランチセットのみ。単品でも頼みたくなる絶品チャーハンです。

午後はお腹いっぱいで苦しい中、オフィスでお仕事頑張りました(笑)

🍥2023年95杯目🍜
ごちそうさまでした🙏✨

#ラーメン #TORISOBA雄 #赤羽橋
https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13155800/