天然鶏そば 950円。Google mapだと裏通りにあるように見えるが、大通り沿い。平日11時40分空席多。準備中の丼の数を見るとまあまあ入るのだろう。カウンターとテーブル、席数は多い。夜はBARのようだ。ランチタイムは半ライスサービス。メンマ、海苔、水菜と三ツ葉か。茹で鶏。黄色系スープはおとなしい。濃厚とサラリの中間くらい。塩味がもう少し欲しくなったが卓上に塩は無し。ニンニ... 続きを見る

13時頃到着　待ち時間ゼロで入店
2回目の訪問なので今回は担々麺をチョイス

待つこと5分　ハイ　ドーン✨
いい香り　美味しそー

スープ
あまり辛く... 続きを見る

TORISOBA 雄@東京都港区
『白湯担々麺¥1100+Ａセット(半炒飯¥400)』

都営大江戸線｢赤羽橋駅｣から徒歩5分
ランチタイムに2回目の訪問🎵
会社近くにある鶏そば&担々麺を提供するお店で、ラーメンも美味しいけど、個人的にはここの炒飯がめ... 続きを見る

スープのコクと喉越しが絶妙で美味しかった。
スペシャルのトッピングのつくねが珍しい。美味しい。
お値段はちょっと張るが、場所的に相応。
東京タワー周辺では1番美味しいと思う。

１年ほど前にオープンされたこちらに、21日土曜日の午後に初訪してきました。

公式サイトによると、無化調で、丸鶏と香味野菜をじっくり煮込んだ
天然の味が楽しめるらーめん、となっています。
うなぎの著名店「野田岩」さんのすぐ向かいなんですね。

スープは、少し透明感のある乳白色。
ポタージュっぽくはなくサラリでもない、ライト・ミドルな鶏白湯で
クリーミーな舌触りも感じます。
塩分による味付... 続きを見る

2014.04.24（木）晴れ　初訪問　13:34　入店　先客４　後客１　13:38　着丼

会社近くのお店を訪問。
店内に入りメニュー表を見て、奮発して「鶏そば　親子スペシャル」を口頭で注文。
待つ事、約４分で着丼。

麺は縮れのある中太麺。
茹で加減は丁度良く、噛むとモチモチ... 続きを見る

ラーメン不毛地帯、麻布台の新店。

朝の通勤時、ふと、開店祝いお花が飾られているコチラ「TORISOBA 雄」を発見。５月１３日に新規開店されたと言うことなので、本日早速伺って参りました。それにしましても、お店のホームページやらフェイスブックページやら、随分と用意周到、段取りがイイですねぇ～　早くその段取りの良さをお店のオペレーションにも反映して頂きたいもの... 続きを見る

麺が上品