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店名 SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋
住所 〒104-0061 東京都中央区銀座三丁目5-16 島田ビル1F
電話番号 03-6263-2970
営業時間 11:30~15:30/17:30~22:00
定休日 日曜日
席数 14席
最寄り駅
東京メトロ銀座線『銀座駅』(199m)
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開店日 2017年10月11日
メニュー メニューの写真を見る

麻婆麺 1000円
酸辣湯麺 1000円
担々麺 1000円
汁無し担々麺 980円

辛... 続きを見る

麻婆麺 1000円
酸辣湯麺 1000円
担々麺 1000円
汁無し担々麺 980円

辛さ増し 100円
痺れ増し 100円
辣油増し 100円

味玉 120円
味挽肉 200円
青菜 100円
ネギ 100円
パクチー 200円

半ライス 100円
ライス 150円
麻婆ライス 380円
豚角煮ライス380円
豚角煮バンズ380円

スーパードライ 500円
ハイボール 450円
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備考

三河屋製麺

店主の中華料理の経験を最大限に活かした、
辛くて痺れる珠玉の一杯。
丸鶏と香味野菜でじっくり炊いた旨味溢れる
スープがベースと... 続きを見る

三河屋製麺

店主の中華料理の経験を最大限に活かした、
辛くて痺れる珠玉の一杯。
丸鶏と香味野菜でじっくり炊いた旨味溢れる
スープがベースとなっており、
そこに店主が経験から選んだこだわりの食材を配合!
唐辛子や本場中国から取り寄せた山椒を使った麻婆豆腐、
自家製のラー油と山椒の効いた担々麺は
どこにもない一杯です!
(以上は求人情報より)
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外部リンク
初レビュアー4門(2017年10月12日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2017年9月11日登録 kait
2017年10月27日変更 運営事務局による変更
81.192ポイント
レビュー件数 16
レビューユーザー数 12
平均点 82.313
総合順位 2,114位
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SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋のレビューピックアップ

「麻婆麺 倍辛 ライスサービス」@SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋の写真休日のお昼に訪問。外待ち7名程で20分待ち。
 接客は良い。
【麺・量】 
 -太さ 細麺。並盛は私の腹量りでは茹で前で140gくらいに感じます。
【感想】
倍辛は、辛さより痺れが強くしばらく唇がヒリヒリします。普通で良かったかも。この手のラーメンにはライスが必須です。
最後は麻婆飯で完食です。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
85

「麻婆麺」@SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋の写真5/24 11:30。

2度目の訪問。

前回は倍辛にしてかなりの辛さだったので今回は普通に。

丁度いい辛シビでした。

無料ライスで麻婆をかけて満腹になりました。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

14:25頃訪問。店内外の待ち3-4名に接続し、10分程待ってから着席する事が出来た。後続も途切れず、時間を考えると驚異的な人気ぶり。店内は割と小ぢんまりとしているが、奥行きのある間取りで、壁に対面するカウンターが2列設けられている。窮屈さは無く、キッチリと清潔にされており居心地はまずまず。厨房の男性2名とホール担当の女性1名による切り盛りで、接客は非常に良好。

本メニューを選択。ランチサービスとなるライスも付けて貰った。暫く待って配膳。

丼内には透明感のある清湯スープが少量入っている。
最初に単体で飲んでみると、鶏等の出汁がしっかりと効い... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「麻婆麺」@SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋の写真2018/2/9(金)18:00時頃初訪問。

本日は、帰宅後に銀座にある麻婆麺・酸辣湯麺・担々麺・汁無し担々麺が食べられる「SHIBIRE NOODLE 蝋燭屋」へ訪問です。
平日のこの時間店内は、先客5名です。比較的空いてます。

さて、まずは店内の券売機にて、食券を購入!!
お目当ての「麻婆麺(1000円)」をチョイス♪
... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「麻婆麺(1000円)倍辛」@SHIBIRE NOODLES 蝋燭屋の写真みぞれ舞う2月半ばの銀座。さむ~。
月一恒例の処方箋外来は季節柄、風邪引きさんが多いのか、
昼一で受付したのに問診終了はほぼ1時。
でもまあ、自分の島には混んでたら午後は遅れるよ、と言って出てきたので、
日本橋から宿題店に向かいます。

銀座も少し前からラ激戦区になってきて、特に外人さんの列ぶ店が多いよね。
... 続きを見る

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