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海老味噌ラーメン950円に+100円で鶏か豚のザンギ(唐揚げ)が付く。つけ麺くらい濃厚な海老味噌で、麺にスープが絡むこと絡むこと。そのまま飲むには厳しいくらいの塩辛さがあるが、割りスープも用意されてるのでそこは心配不要。具もキクラゲや海老殻が散らされていて、スープを飲んでいる時でさえ食感が楽しい。豚ザンギは噛みきるのにかなり苦労したため、次回来店時は鶏を試すこととする。
つけ麺くらい濃厚な海老味噌で、麺にスープが絡むこと絡むこと。そのまま飲むには厳しいくらいの塩辛さがあるが、割りスープも用意されてるのでそこは心配不要。
具もキクラゲや海老殻が散らされていて、スープを飲んでいる時でさえ食感が楽しい。
豚ザンギは噛みきるのにかなり苦労したため、次回来店時は鶏を試すこととする。