Item: 吉祥寺 武蔵家 熊谷店
Rating: 84
Author: バスの運転手

84点

10月7日(土)

※家系ラーメン500円(オープン記念価格)+熟成とろ肉350円+ライス120円

気持ち良く晴れた本日、創業25年「吉祥寺武蔵家」サンがオープンとの事でバイクを飛ばして約1時間40分、ランチで伺いました。

ちょっと風が強いけど今シーズン初ライダージャケットを羽織ってオジサンには丁度良いコース。まぁ〜正直に言うと遠かったけどw(笑)

人気の家系で本日10月7日〜10月9日迄の3日間、オープン記念価格でワンコインの500円とあって約25名の外待ちに接続。

お店に入れたのは、その後→約40分、ラーメンはオープン記念価格のワンコインで食べれるので「熟成とろ肉」350円の食券もハイテク券売機で購入。
家系だけに、もちろんお代わり自由のライス120円もお願いしました。

ちなみに好みは全て「普通」券売機で食券を購入する時にチョイス出来ます。

さて、着席するとライス用の茶碗を提供され背後にあるコーナーで自分で好きなだけ盛れるスタイルです。

提供はオープン初日だけにちょっとバタバタしてますが着席後、約6分分位で提供され卓上アイテムのおろしニンニクを入れてから頂きました。

スープはコッテリした豚骨醤油で絶対ライスが食べたくなる仕様ですね。

麺は中太ストレート麺。
最近どこでも「普通」でお願いするんですが茹で加減が個人的にジャスト。コッテリしたスープに良く絡みます。

具も定番のチャーシューに海苔が3枚にほうれん草、ネギです。

チャーシューは肩ロースが1枚、ちょっと小さめですが柔らかくて美味しい♪肉好きな方ならチャーシュー麺がお勧めです。

ほうれん草は結構多め。個人的に大好きなのでコレは嬉しいですね。

海苔は3枚、スープに浸してライスを巻き巻きして食べればコレぞ家系の楽しみですよね♪

「熟成とろ肉」は甘辛い味付けの柔らかい角煮みたいなやつで添えてある辛子をつけて食べればコレまたライスとの相性抜群で美味しかったです♪

せっかくなのでライスはもう一杯お代わりして腹パンでしたw(笑)

コチラの店舗では「厳選素材のあご塩ラーメン」なんてメニューもあって近くに人気のラーメン屋の多い熊谷ですがコチラも人気店になる事でしょう。

改めて本日オープンおめでとうございま〜す♪

そして、ご馳走さまでした〜♪

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2023年10月7日 13:12投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー： 1件

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こんにちは☆

新店初レポお疲れ様です。
相変わらずのフットワーク！
オープン記念とは言えワンコインでいただけて、熟成とろ肉とライスで1000円以内とは神。
個人的にはとろ肉で飲みたいですね〜。

ノブ（卒業） | 2023年10月7日 14:32

こんにちは
初レポおめでとうございます
とろ肉が美味そうです

Ｔ&N | 2023年10月7日 15:21

初レポゲット、お疲れ様でした。

オープン記念価格とは言っても500円でライス無料は嬉しいですよね。
オマケに初レポゲットですから今日は家でお酒がススム君ですかね🤭

黄門チャマ | 2023年10月7日 16:22

㊗️初レポ、熊谷まで遠征とはさすがですね。

吉祥寺本店で｢アゴ塩｣食べましたが、ネギしゃきしゃきで美味しかったですよ。
ライスは必至として、キャベチャーも見逃せませんね。

やっぱりネコが好き | 2023年10月7日 16:45

こんにちは
初レポお疲れ様です
まさか熊谷にとはフットワーク凄い！
オープン日はお得にでしたね

キング | 2023年10月7日 17:30

どもです。
初レポ乙です🙏
普通のときでもコスパ最高の武蔵家さん💓
ワンコインとは嬉しすぎますね🎶
吉祥寺店かと思ってたら熊谷店でしたね(笑)

ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年10月7日 18:30

初レポ乙です。
吉祥寺武蔵家さんは、多くの武蔵家さんとは系列違うんですか？
その辺分からない。
熊谷はこの前行きましたが、かなり遠い。

RAMENOID | 2023年10月7日 19:15

バスの運転手さん、こんばんは。

オープン記念のワンコインですね🪙
熊谷は気温だけじゃなくラーメンも熱い(；´Д`A
たまには家系も食べたくなりました。

ひゃる | 2023年10月7日 21:32

どうもです〜
熊谷遠征初レポお疲れ様です。
武蔵家さんも出店頑張ってってますね〜
こちらの熟成トロ肉に興味津々です！

【お休み中】TETSU☆MAN | 2023年10月7日 21:47

こんばんは。
新店レポ乙です！500円は嬉しいですね＾＾熊谷は昨年末に一度遠征しましたが、Rさんのコメの通り、結構遠いんですよね(>_<)

poti | 2023年10月7日 22:08

こんにちは。
初レポ乙です。
家系はやはりライスですね。
にんにく豆板醤をのせてのりで巻くのにハマってます。

kamepi- | 2023年10月7日 22:10

Hola!
初レポ！遠いところお疲れ様でした。
武蔵家さんのラーメンは旨いですよね！
ワンコインなんて嬉し過ぎます！
あご塩ラーメンが気になりますー！！

⚽️チェケ☠️♏️ | 2023年10月7日 22:37

こんばんは

この武蔵家さんって、志木とか川越にあるお店とは別物？
見た感じは何となく似てるけど。

コウスケ（雑種；18歳） | 2023年10月7日 23:37

こんばんは😃

熊谷⁉️で初レポゲットおめでとうございます㊗️
吉祥寺武蔵家の直営なんですね。
何故に熊谷？ですが、あご塩とか面白いですね。

としくん | 2023年10月7日 23:41

毎度です。
アタシも行こうと思ったのですが、混んでるだろうと思って断念しましたw
落ち着いた頃にお邪魔しようと思いますw

コテハリアン | 2023年10月8日 06:09

おはようございます^^
新店初レポ　乙です！
武蔵家さんが熊谷にオープンしたら人気店になるでしょうね。
熟成トロ肉トッピングって家系で初めて聞きましたが
角煮系好きなので食べてみたいです。(*^-^*)

mocopapa | 2023年10月8日 07:29

おはようございます。
初レポ乙です。
涼しくなって来たからバイクは快適ですよね！
プチツーリング行きたいですね。

麺’s | 2023年10月8日 07:55

こんにちわ～

ワンコインで食べられるのは嬉しいですな！

熟成とろ肉はライスに合うでしょうね～。
気になりますので、訪問の際は頼んでみようと思います♪

たく☆ | 2023年10月8日 14:24

吉祥寺の武蔵家は、中野武蔵家より昔から営業していたような気がします。どうして同じ屋号にしてしまったのだろうｗ
で、その吉祥寺武蔵家。2年前に、両国にも支店が出来たんですよ。もう撤退しちゃいましたけど。聞いた話では直営ではなく、FC展開だそうです。スープは店で炊いてるっぽいですが、そういう方針のFCなんでしょうね。お店によって個性が出そうな気がします。