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1日10食限定の追い鰹中華そばをいただきました。醤油らーめんの動物系の清湯に鰹や乾物のスープを加えた手間のかかった一杯。トッピングは、3種類のチャーシュー、極太メンマ、青ネギ。醤油らーめんよりも細めの麺屋棣鄂の平打ぎみのストレート麺がスープによく合います。
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醤油らーめんの動物系の清湯に鰹や乾物のスープを加えた手間のかかった一杯。
トッピングは、3種類のチャーシュー、極太メンマ、青ネギ。
醤油らーめんよりも細めの麺屋棣鄂の平打ぎみのストレート麺がスープによく合います。