店はナビにて見つけ店内へ。駐車場は３台かなぁ。。。
普通の民家みたいな外観でございます。
入ると券売機はなくカウンター席に付き写真付きのメニュー表に
目をやり、中太麺の醤油つけ麺を大盛り＆味玉トッピングで頼む。
先客は２人だった事も付言しておきましょう。。。

待つこと１０分。
はい、登場。
見ため、醤油系のつけ汁だからか？シンプルな外観だ！
まず、麺。ここは自家製麺との事なんで期待して一口。
うーーーん、硬さは程よい硬さか！硬めではないようです。
個人的には、もう少し硬めの方が好きかなぁ。
卵の配合が多そうな麺で、なかなか旨い！

スープは、醤油系。
最近、ドロソロ系の豚骨魚介系ばかり口にしてたせいか
物足りなさが残ったけど、客観的に考えれば悪くないように
思う。。。
味玉＆チャーシュウは申し分なし。

総合的に、悪くはないんだけど、再訪問するか？と聞かれたら？
どうでしょうねぇ。豚骨魚介系が全盛の今、どうかなぁ？
ただ、自家製麺で頑張ってる店なんで、今後スープを改良したら
ヒットしそうな店だと思う。。。

お勧め度
★★★