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2023.10.11（水曜日）13:05訪問猛暑が過ぎて気温20℃台前半。ようやく秋が来た。小田原からバイクで新東名をひた走り、ひさびさ富士宮へ。バイクを浅間神社前に置いて（何となく駐輪できる）、まずはお参りしてから、歩いて3分ほどの当店へ。前客4名（後客2名）。カウンターに腰掛け標記メニュー（淡麗ニボ系）を注文。待つ事5分で着丼。ニボ由来のキラキラ感がある醤油スープ。さらに大量のニボ粉トッピングあり。まずはニボ粉を溶かさずスープを。アッサリとしたニボの味わい。突出した何かはないが、ちょうど良い。麺はデフォの低加水パツパツ麺。好きなやつだ。鶏チャは普通な感じだが、そもそも自分は鶏チャが好きではない。ニボ粉を溶かして味変するが、それほどニボ感は増さない感じ。トッピングの針生姜がよいアクセントになる。ご馳走様でした。さて、ヤキソバいくか！？
かっくんmymycoffee
Ramen of joytoy
maroto
モンゴルマン
禅
猛暑が過ぎて気温20℃台前半。ようやく秋が来た。
小田原からバイクで新東名をひた走り、ひさびさ富士宮へ。
バイクを浅間神社前に置いて（何となく駐輪できる）、
まずはお参りしてから、歩いて3分ほどの当店へ。前客4名（後客2名）。
カウンターに腰掛け標記メニュー（淡麗ニボ系）を注文。
待つ事5分で着丼。ニボ由来のキラキラ感がある醤油スープ。
さらに大量のニボ粉トッピングあり。まずはニボ粉を溶かさずスープを。
アッサリとしたニボの味わい。突出した何かはないが、ちょうど良い。
麺はデフォの低加水パツパツ麺。好きなやつだ。
鶏チャは普通な感じだが、そもそも自分は鶏チャが好きではない。
ニボ粉を溶かして味変するが、それほどニボ感は増さない感じ。
トッピングの針生姜がよいアクセントになる。
ご馳走様でした。さて、ヤキソバいくか！？