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平日お昼過ぎに訪問。カウンター14席の店内は満席。先に券売機にて表題を購入後、3人待ちに接続。10分ちょっとで着丼。まずはスープから。濃厚な味噌の旨味と動物系の味わいも感じる分厚いスープ。美味しいです。中太のちぢれ麺は、モチッとした食感。たっぷりのもやしやネギ、キャベツを絡めながら、どんどんと食べ進みます。メンマはコリコリとしたタイプで、濃いめの仕上がり。チャーシューは、かなり煮込まれホロホロ。こちらも味濃いめです。後半、卓上の一味を加えつつ、一気に完食。野菜のボリュームもしっかりとあり、並盛でもお腹いっぱいになりました。
hirokin
わか様
ニセモノ
翔太郎
なまえ
先に券売機にて表題を購入後、3人待ちに接続。
10分ちょっとで着丼。
まずはスープから。濃厚な味噌の旨味と動物系の味わいも感じる分厚いスープ。美味しいです。
中太のちぢれ麺は、モチッとした食感。たっぷりのもやしやネギ、キャベツを絡めながら、どんどんと食べ進みます。
メンマはコリコリとしたタイプで、濃いめの仕上がり。
チャーシューは、かなり煮込まれホロホロ。こちらも味濃いめです。
後半、卓上の一味を加えつつ、一気に完食。
野菜のボリュームもしっかりとあり、並盛でもお腹いっぱいになりました。