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「芦屋だしそば」@鶏白湯RAMEN 芦屋 焔の写真高級な節を使ったスープは、出汁の素材の旨みを存分に感じることができてめっちゃ美味いです!!
カエシの醤油との相性もめっちゃいい感じ。何より、醤油の角が立っている感じが一切しなくて素材が活かしてきれてる!
ただ、鶏胸肉チャーシューがかなりパサパサのような感じがしてしまいました😅
〆は、鶏飯を残った出汁の中にぶっ込んで召し上がりました😋これまた美味いです😆ご馳走様でした!

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