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駐車場は満車で10分程待つ。ここは鉄道空白エリアでいまだに公共の交通機関のブランク地帯。必然、アシがないと通うことは難しい。☆特製 塩/ひらうち麺◇スープ神奈川淡麗系を代表する無化調の繊細な味わい。昨今流行りの刺激的な濃いテイストが蔓延している中にあっては貴重な存在。透明感のある淡い風味のスープで塩加減は絶妙。◇麺今回も平打ち麺を選択。世間様の表現を借りるならまさにピロピロ。個々人の嗜好にはなるが次回は少し硬めで頼んでみたい。◇具材今回は特製を注文したため久しぶりの【一峯】のワンタンを味わえた。豚チャーシュ－＆鶏チャーシューは若干サイズダウンしたような気がするも味は今までと変わらず美味。純然たる「塩派」としては満足感は充分だが、今風の濃いめの風潮を求めるなら若い世代には「醤油」の方がしっかりした味わいを感じられるのではないだろうか。
Cure
eddie
Avalon
Cure
ここは鉄道空白エリアでいまだに公共の交通機関のブランク地帯。
必然、アシがないと通うことは難しい。
☆特製 塩/ひらうち麺
◇スープ
神奈川淡麗系を代表する無化調の繊細な味わい。
昨今流行りの刺激的な濃いテイストが蔓延している中にあっては貴重な存在。
透明感のある淡い風味のスープで塩加減は絶妙。
◇麺
今回も平打ち麺を選択。
世間様の表現を借りるならまさにピロピロ。
個々人の嗜好にはなるが次回は少し硬めで頼んでみたい。
◇具材
今回は特製を注文したため久しぶりの【一峯】のワンタンを味わえた。
豚チャーシュ－＆鶏チャーシューは若干サイズダウンしたような気がするも
味は今までと変わらず美味。
純然たる「塩派」としては満足感は充分だが、
今風の濃いめの風潮を求めるなら若い世代には「醤油」の方がしっかりした味わいを感じられるのではないだろうか。