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「京都宇治の抹茶鶏白湯 味玉付き」@麺屋 ICHIZANの写真1200円
雰囲気がかなりおしゃれで、お茶もワインを入れるようなグラスに入れて飲む
抹茶の風味がある中、しょっぱさもあり鶏白湯としての味もよかった
担々麺、鶏白湯を主とした店なので次は他のものも挑戦してみたい
お肉の甘味、柔らかさ、美味しさには感動した
食べ方もあるので、それを真似するとより美味しい味になる

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