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まだ、夜が明けきらないころ。ちょっと離れた専用の駐車場に停めて、まぶたが重い私…朝５時に訪問。店内は、手作り感があるあたたかい雰囲気。カウンター6席程🍜朝ラーメン(塩)￥600ラーメンを待つまでのここのゆったりした空間がすき…Zzzトッン!鶏の旨味と野菜の出汁が、塩ダレといい感じに調和されてバランスいい～茹でキャベツの甘味がスープとけだして、全体がやさしい味わい。低温調理サラダチキンみたいな鶏チャーシューもおいしい。麺は、低加水細ストレート麺で歯切れがいいのとスープの吸い込みもよく、ややしなやかさを感じるような食感。本日のスープ割りはトムヤムクン酸味とレモンの爽やかさで少しずつ眠気を覚ましていく👀おはよう店から出ると朝日が昇るところでしたおいしかったまた、来よう。
まっ黒KURO
まさ坊
Nakashun
まちゃ
ニコニコ
店内は、手作り感があるあたたかい雰囲気。カウンター6席程
🍜朝ラーメン(塩)￥600
ラーメンを待つまでのここのゆったりした空間がすき…Zzz
トッン!
鶏の旨味と野菜の出汁が、塩ダレといい感じに調和されてバランスいい～
茹でキャベツの甘味がスープとけだして、全体がやさしい味わい。
低温調理サラダチキンみたいな鶏チャーシューもおいしい。
麺は、低加水細ストレート麺で歯切れがいいのとスープの吸い込みもよく、ややしなやかさを感じるような食感。
本日のスープ割りはトムヤムクン
酸味とレモンの爽やかさで少しずつ眠気を覚ましていく👀
おはよう
店から出ると朝日が昇るところでした
おいしかった
また、来よう。