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85点
海老香る貝出汁"しお"¥950[ラーメン/塩]
POPUPラーメン 仙臺くろく（東京都中央区）能継（よしつぐ）

「海老香る貝出汁仙臺くろく@八重洲

海老香る貝出汁"しお"¥950、生ビール¥500

東京ミッドタウン八重洲、POPUPラーメン第三弾は、仙台の名店「仙臺 くろく」さん。
香ばしい海老の香りにしっかりした貝出汁。塩のカエシはまろやか仕立て。細ストレート麺はしなやかな茹で上がり。メンマがやたらデッカいのが印象的。

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