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75点
無鉄砲[ラーメン/豚骨]
ラーメン Show in Tokyo 2009（東京都世田谷区）魔太郎

「無鉄砲」@ラーメン Show in Tokyo 2009の写真5/30(土)2食目

既に売り切れていた佐野JAPAN、六厘舎×頑舎を除くと一番の行列でした。
1時間待ち。多摩組の3時間待ちに比べればどうってことはありませんが(笑)

見るからにこてこてで、どろどろなスープ。
コラーゲンのように固まってるようなところもあり。
正統派の濃厚な博多豚骨+きら星＠武蔵境みたいな感じですね。
きら星、食べたことない方にはわからない表現ですが＾＾；
旨味は十分出ていて美味しかったけど、自分にはちょっとくどかったかな。
あと、このスープには細縮れ麺は弱いと思うんですが、どうでしょうか。
ゴマ入れてみたんですけど、スープが強烈なので、
よっぽどたくさん入れないと変化は無さそうです。
食べる人を選ぶラーメンだと思うんですけど、この行列に並んでる人は、
それを知っててのことなんでしょうか＾＾；

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