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画像なしのレビューで失礼します。写真を撮り忘れてしまいました…平日の夜、フードコート内のこちらへ。レジで1番シンプルなラーメンをオーダー。麺はハリガネで。各種電子決済にも対応。すぐに完成となりお盆を受け取って着席。背脂が浮いた白濁スープからはニンニクの匂いがすごい!スープは濃厚な豚骨スープに塩分強めのカエシ、ニンニクがガツンと効いている。疲れた身体に染みる…麺は極細パツパツ麺。博多豚骨と言えばこの麺。トピはネギとキクラゲ、チャーシューが2枚。可もなく不可もない感じ。麺を食べ終え替玉をもらいに再びレジへ。ハリガネをお願いし会計を済ませるとすぐに提供。ラーメンダレを探すも見当たらず、渋々席に戻って麺を投入すると、替玉の底にタレをいれてくれていた!そういうことね!納得。味も薄くならずに満足。一風堂久しぶりに食べたけどこんな感じだったかな?かなりニンニク強めに感じた。ニンニク好きとしては、ありかも!スープ 85麺 85トッピング 80
画像なしのレビューで失礼します。
写真を撮り忘れてしまいました…
平日の夜、フードコート内のこちらへ。
レジで1番シンプルなラーメンをオーダー。
麺はハリガネで。
各種電子決済にも対応。
すぐに完成となりお盆を受け取って着席。
背脂が浮いた白濁スープからはニンニクの匂いがすごい!
スープは濃厚な豚骨スープに塩分強めのカエシ、ニンニクがガツンと効いている。
疲れた身体に染みる…
麺は極細パツパツ麺。
博多豚骨と言えばこの麺。
トピはネギとキクラゲ、チャーシューが2枚。
可もなく不可もない感じ。
麺を食べ終え替玉をもらいに再びレジへ。
ハリガネをお願いし会計を済ませるとすぐに提供。
ラーメンダレを探すも見当たらず、渋々席に戻って麺を投入すると、替玉の底にタレをいれてくれていた!
そういうことね!納得。
味も薄くならずに満足。
一風堂久しぶりに食べたけどこんな感じだったかな?
かなりニンニク強めに感じた。
ニンニク好きとしては、ありかも!
スープ 85
麺 85
トッピング 80