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「みそまぜそば並 とろ〜り半熟たまご ちょこっとごはん」@麺小屋 てちの写真平日昼
店頭には5名の並びで番号札は13番
それほど待たずに入れそう

店内への案内が近づくと、並んでいる途中で注文と会計を済ますシステムでとても分かりやすいです。

ご夫婦なのかな?
とても感じの良い女性スタッフさんに促され指定の席へと着席〜5分程すると店主より提供です。

実に香ばしい具材がたっぷりと盛り付けられた丼は奥の太麺が見えないほど。
よーく混ぜるためかき分けると見えてくる太麺は並で200gの表記でしたが具材のボリューム感も相まって必要十分量。

こってりと甘辛な味噌味で喰らうまぜそば。
麺の食感とタレと具材のバランス感が秀逸で、
味噌味をそれほど好まない自分でも大満足の美味しさでした。

〆はごはん

帰り際も店頭には数名の並び。
やはり人気ですね。
どうもご馳走様でした。

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