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「からいつけそば【TP】特製A、大盛」@中華そば 多賀野の写真土曜日13:00頃整理券64分待ち。

二日酔いだったのでからいつけそばをチョイス。

辛さの中に動物系の旨味たっぷりなつけ汁。
つけ汁の中に沈んでいる角切りチャーシューが本当にいい仕事をしている。

よく冷水で〆られた自家製麺がよく合う。大盛で凄い量なのに飽きず最後まで楽しめた。

カウンター上にある特製の出汁のスープ割り。
このからいつけ汁が個人的にだが鴨豚や栗國塩の中でも1番合う気がする。

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