2023年8月下旬（日曜日）

仙台市から4号線を南下して
少し遅めの朝ラーを目指して目的のお店に到着したところ、
10時前というなかなか早い時間での売り切れ終了で振られてしまい、
途方に暮れていたが、ラーメンの口になっていることもあり、
名取・岩沼方面での新店開拓に方向転換し、
「Noodle shop arakawa」さんの2号店の
「Noodle shop nanairo」の店舗をロックオン！

あまり事前情報知らなくて、
駐車場空いているかなとおもっていたら、
着いてビックリ、
複数のテナントの一角にある店舗のため、
共有駐車場となっており、車は停めたい放題でした。

人気店系列にもかかわらず、開店10分前ぐらいなのに、
「1人も並んでいないじゃん！」とおもったら、
みなさん、ウェイティングボードに名前を書いて、
車で涼んでいるパターン。
私も名前を書いて、とりあえずその場から立ち去る。

11時の開店直前ぐらいにゾンビのように
ぞろぞろ集まりだしたのでｗ
とりあえずここらへんかなとおもうところに接続。
13～14人目ぐらいかな？

注文は、「貝だし 塩」の大盛り。
arakawaのほうは、鴨だしとか鴨だし味噌が売りだとおもうけど、
こっちは貝だしの塩と醤油で勝負ですね。
（券売機につけ麺があったが、確か×で買えなかったハズ。
※自分は、初見のお店でつけ麺があったら、
どんな評判でも基本つけ麺勝負派なので…）

見た目・スープは、arakawaの印象通りというか、
上品で淡麗といいたくなる黄金色に透き通ったもの。
多分、ハマグリベースだとおもうけど
想像どおりの優しい味、浄化されるぅー。
おそらく海・貝寄りの複雑なレシピだとおもうが、
バカ舌の自分には、もう少しカラメでもよかったかな。
（塩だったからかな？醤油になると印象違うかも。）
麺は、細麺の全粒粉で、このスープにはこの麺が正解という感じ、
こっちは大盛だったけど、うますぎて
あっという間に完食しちゃいました。

近くにできた「麺屋ぎぎ」といい、
岩沼のラーメン激戦区化は、どこまで続くのか、恐ろしい…。
ごちそうさまでした。