2023年8月中旬（月曜日）

夏期休暇の平日の休みだったので、
通常行列で待たなくちゃいけない人気店で
平日ならそれほど混んでいないところということで、
移転してから行けていなかった
嘉一の秋保店へ。

現国分町店の方も、それほど通ったわけではないですが（生涯でも5回程度かな）、
もちろん、食べログ宮城1位のラーメン屋さんですから、
とても大好きなラーメンです。

基本的に宮城の海側（東側）在住とすると、
西側は行くことがなければいかないもので、
近く通ったら行こうとおもっていたら行く機会が全く無くて
こんなタイミングになってしまいました。
（移転してもう1年以上経っているかな？）

猛暑の熱い日でしたが、
11時ぐらいに到着。
比較的大きな駐車場にもかかわらず、ラスト1台の空に滑り込む。
同じように夏期休暇の方も
多いみたいで、外のベンチ4人に接続。
中も椅子で7-8人程度待っているので、12-3人待ちで、
さすがの食べログ宮城1位ラーメン店。

回転率は旧本店もそうだけど早いのであっという間に
店内待ち、そして席に案内される。
お店は、キッチンもホールも旧本店に比べると
倍以上のおおきさでゆったりしています。

ラーメンは、まあ本店だろうが支店だろうが変わらない印象。
シンプルだし、完成度の高さが売りなので、本当に表現が難しいｗ
鶏肉がいい感じの歯ごたえ（なかなか嚙み切りづらいやつｗ）なのも
変わりません。
そしてやっぱりスープですよね。
500mlペットボトル飲料で売り出してもいいんじゃないってぐらい
ごくごく飲めちゃうおいしさ。
仙台で、この店が一番という人が自分の周りにも多いけど、
私も、ある意味鶏中華そばの頂点だとおもっています。
飯田商店とか、とみ田とかともまた違う、
一度は観光気分で味わってみるのといいお店だとおもいます。
ごちそうさまでした。