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「鶏チャーシュー麺(塩)¥1,210 + Aセット ¥140」@中華そば 嘉一 本店の写真2026.02.12
12時過ぎに初訪、の店内満席にて記帳に記載し45分して呼ばれて食券購入。さらにお待たせされてからの着丼。鶏チャーシュー麺(塩)¥1,210 + Aセット ¥140と連れは鶏チャーシュー麺(醤油)¥1,110 + Aセット ¥140で。
親鶏をしっかり炊いたスープは濃すぎず味が薄すぎず丁度いい。中太縮れ麺とは鶏油も相まって乗りが非常にいい。鶏のいい香りと塩スープもいいが、個人的には醤油のほうがより美味しく楽しめた。炊き込みご飯もなかなか美味かった。
ごちそうさまでした。

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