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「辛タンタン麺【限定10食】(850¥)」@手打ち中華そば やまの風の写真2023/10/26 10:50
今日もとっても いい天気! なので近場にドライブブ。
まだ、レビが無いようなので、ちょっと寄ってみた。
大型スーパーマーケットが周囲に複数あり わりと賑やかだ。

駐車場は近くに3台。(というが場所はわかるが、どこに駐車したらいいのか?)

何方も おらず安心した、後に6人以上追従。
定刻 券売機で購入。
中華そば(750円)にしようかと思っていたが、目についた品 たまにタンタン麺をポチッ。
(限定10食と明示してあったが本当か?)

カウンター3(椅子はあるがエリアは2だ)、テーブル4、小上がり1
男性1、女性1の体制。(スタッフ募集中の貼り紙あり)

限定10食、こんな表現に弱い、辛さを選択出来るみたいだが、そのままで。

一番のりで到着。
久々の表面 赤々のいスープだ。
スープを一口、ちょっと辛いかな。
熱々なもんで へぇへえ ひぃーひぃ ヘロヘロ ベロベロ 辛っ!
最近食べたラーメンでは、ちょっと辛い方かなと。
勝タンとは(とは言っても古い記憶、かなり記憶は薄い)、ちょっと違うように思うが、大きな違いは今となっては、わからない。

こちらは、”豚骨鳥スープ”とのことだが、残念ながら私には 分別して分析する能力が・・・。
辛さの中から その味を見出そうとしたが、瞬間しか認識できなかった。
まぁ 単純なものでは ないかなとは思うが。

予想以上のネギの山が嬉しい、辛いスープをこのネギで中和で いい感じだ。
この辛そうなネギが、辛いスープを緩和・中和してくれるとは!(わからんが そう感じた次第)

麺は、白河みたいな感じ、麺がつるんでくる スープが ちょっと辛さが和らいで いい感じだ。

表面はネギで賑わっていたが、水面下に玉ねぎ、ひき肉が豊富に潜んでいた。
穴あきレンゲは不要かと思っていたが、大活躍だ。
思った以上のカットされた玉ねぎの大群が、嬉しい。

この辺で止めておこうかと思いしや やはり いつの間にか 舐めまわさせていただきました。
途中で 杏仁豆腐がサービスされ 口の中が辛さで飽和状態であったが やわらいだ。

お隣さんが、食べている”肉そば”なんか美味そうだった。
本来のスープを味わうためには、普通の味のラーメンであるべきだったかと またもや後悔だ。
最近 失敗、勘違い、後悔が多いな! やはり歳か!


帰る時には、待ちリスト客。

投稿 | コメント (26) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
ワタシも辛いの好きなので、初の店でも迷わずに激辛です。
確かに、外したナ~と思うことは多いですね😅💦
もう少し、メニューをゆっくり選ぶ余裕が欲しいです⋯。

あたと_13号 | 2023年10月26日 21:43

あたと13号さん おばんです ども。
初店では、スープ味を 味わうために やはり普通のラーメンを食べるべきでした。

村八分 | 2023年10月26日 21:46

こんばんわです

私も辛いと出汁が分からないです。
辛くなくても微妙ですけどねw
しかし初レポハンターになっていますよね。
塩原方面は行きたいですね。
しかし塩原方面は行きたいお店は1店しか無いです😊

黄門チャマ | 2023年10月26日 22:24

村さん、限定品、特売品、最後の一品、って言葉に弱いのですね(笑)
うまく店側の策略に乗っちゃってますよ。私も仕事柄、わかっちゃいますがな・・

きゆう | 2023年10月26日 22:27

どもです。
コレがタンタン麺と言うネーミングには
違和感ありますが、店の勝手ですからね😆
初レポならデフォでしょ(笑)

普通の担々麺とはかなり違いますね。
勝タンのような、ニュータンタンメンのような、でもどちらとも違いそう。
まあ、私は普通のラーメンしか食べられませんが。

RAMENOID | 2023年10月27日 04:07

おはようです。
勝浦タンタンメンを目指してちょっと違う方向に出来ちゃったのかな?
失敗、勘違い、後悔が多い.........カナキンさんを目指しましょう!

すてぞー | 2023年10月27日 06:29

こんにちは。

勝浦タンタンみたい感じでしょうか?。
「限定10食」と書かれると自分も結構引きずり込まれています。

glucose | 2023年10月27日 08:17

白河風の麺で勝浦タンタンメン風とは!
これは興味ありですが、
今後この地に降り立つことがあるのかどうか…。

カナキン | 2023年10月27日 09:39

こんにちは

初レポご苦労様です㊗️
こちらは勝浦系と白河麺が融合した感じなんですね🤓
白醤油の中華そばが気になります🖐️
キャンプ⛺️行った時に行ければ狙ってみます!

シノさん | 2023年10月27日 11:45

黄門チャマ さん おばんです ども。

大きく初レビューを狙っているわけでは無いのですが、結果的にそうですね。
新しく食べる品が 楽しみなもんで!
ぜひ この辺を探ってみては!

村八分 | 2023年10月27日 18:09

きゆう さん おばんです ども。

そうなんですよ!
”限定”かなり弱いですねー。
困ったもんだ!

村八分 | 2023年10月27日 18:11

ラーするガッチャマン さん おばんです ども。
そうなんですよ 初店は、ノーマル味ですよねー。
つい、悪い癖が発生してしまいます、困りました。

村八分 | 2023年10月27日 18:13

RAMENOIDさん おばんです ども。

勝タンも それほど多くは食べていないので、正確な比較はできないのですが、この辺でこの味は いいのではないかと思いました。
しかし、この店の ノーマル味については、不明で そのうちまた明確にしたいなと考えています。

村八分 | 2023年10月27日 18:15

すてぞー さん おばんです ども。

いやいや 普通のラーメンを目指して 脇道に外れてしまったのです!
最近、本意から外れるケースが多くなってきました。
これは不味い!

村八分 | 2023年10月27日 18:19

glucose さん おばんです ども。

”勝浦タンタン” どうでしょうか、この品自体ご無沙汰しているので比較報告が出来ないです!
しかし、大好きな玉ねぎが豊富にありましたので、それなりに良かったです。
”限定”は、自制心を崩す!

村八分 | 2023年10月27日 18:21

カナキン さん おばんです ども。

ここにきて 坦々は本意では無かったのですが、つい ”限定”に惑わされて いっちゃいました。
そんで いつも後悔!
そのうち この地に舞い降りてください。
その時は、ご連絡を!

村八分 | 2023年10月27日 18:31

シノさん おばんです ども。

せっかくここまで来たのに担々麺でクローズは、ちょっと予想外で 残念!
やはり普通のラーメンでスープを味わうことが正でしょうね!
冬のキャンプのついでに こちらもいいかと!

村八分 | 2023年10月27日 18:51

こんばんは

大丈夫。そのうち勘違いしたことも忘れて、何にも気にならなくなりますから(^_-)-☆
スパイスは脳細胞を活性化するって言うし、自分も辛いのばっか選んで食べてます。

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年10月27日 19:06

こんばんは.
色々言いながらも結局なめまわす.お店の人もうれしいでしょう.
辛いの大丈夫なんですね.

Paul | 2023年10月27日 19:25

コウスケ さん おばんです ども。
どうも 失策でした。
また、ノーマルのスープを調べてみたいかと思います。

村八分 | 2023年10月27日 19:35

Paulさん おはようございます、ども。
色々、垂らしましたが、なんとか舐めまわしクリアでした。
私,それほど辛さに強くは無いですが、これくらい(顔に ちょっと汗💦が)なら! でした。
でも、やはり、やっぱり、どうしても 後悔が!

村八分 | 2023年10月28日 06:35

速いですね~
地元の人しかありつけなさそうなのに・・この地に担々麺しかも勝浦系?
行けるならノーマルから行こうかな。

mona2 | 2023年10月30日 21:32

mona2 さん おばんです、ども
やはり、普通をセレクトしスープのトレンドを見極めべきかと思います。
この辺、意外に激戦区なんですよね!

村八分 | 2023年10月30日 21:41

どもです。
勝タンな感じ、それだけで羨ましいです。
江ざわ(鴨川時代に)で食べたのが何年前だろうか…
もう15年は経つな〜と。
九州ではまず味わえないですし、麺は白河だなんて、いや〜すごい!

まだおおお | 2023年10月31日 08:29

まだおおお さん おばんです ども。
江ざわさんも だいぶ前に食べた切りですが、あまり味を覚えていないです。
当時、大分並びましたが、”食べさせてやる”感覚がちょっと あったような・・・。
今回、ここで食べる品は、ずばり 普通のスープであるべきだった でしょう!

村八分 | 2023年10月31日 17:27