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2023年10月28日(土)島忠の朝10時開店とともに訪店。朝10時から営業しているラーメン屋です。先にオモテのレジでオーダー&支払い。今やフードコートのラーメンも一杯800円を超える時代。鳴りベルをもらって席に座ります。店内拝見。カウンター横の壁には子供セット用のおもちゃが多数。壁には大きくお言葉が。-----厳撰した素材と水にこだわってじっくりとダシをとった旨味凝縮スープ。独特の「こてサパ感」に。笑顔の一杯できました。-----※「こてサパ」は、こってり サッパリのことらしいっス。スープはまろやかで甘み先行。麺も柔らか。具だくさんですがパサパサ系メインです。飲み過ぎた翌日の〆に合います。メニューも多彩!味噌、魚介とんこつ、担々麺、タンメン、ネギらー、もやしそば、角煮らーめん、つけ麺、チャーハン、餃子、なんもありです。ファミリーで使用するのに最適なお店でした。
島忠の朝10時開店とともに訪店。
朝10時から営業しているラーメン屋です。
先にオモテのレジでオーダー&支払い。
今やフードコートのラーメンも一杯800円を超える時代。
鳴りベルをもらって席に座ります。
店内拝見。
カウンター横の壁には子供セット用のおもちゃが多数。
壁には大きくお言葉が。
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厳撰した素材と
水にこだわって
じっくりとダシをとった
旨味凝縮スープ。
独特の「こてサパ感」に。
笑顔の一杯できました。
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※「こてサパ」は、こってり サッパリのことらしいっス。
スープはまろやかで甘み先行。
麺も柔らか。具だくさんですがパサパサ系メインです。
飲み過ぎた翌日の〆に合います。
メニューも多彩!
味噌、魚介とんこつ、担々麺、タンメン、ネギらー、もやしそば、角煮らーめん、
つけ麺、チャーハン、餃子、なんもありです。
ファミリーで使用するのに最適なお店でした。