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2023.10.28（土曜日）15:57訪問仕事で二宮方面に来たので、遅目の昼食を二宮界隈をウロウロと。この時間帯とあって営業している店が少ない。彷徨った挙句に当店へ。広い店内に前客1名のみ。カウンターに腰掛けメニューをながめます。初訪問なのでデフォの醤油系でオーダー。待つ事10分で着丼。まずはスープを。家系ほど濃くはない乳化したライト豚骨醤油。味はまあまあだがヌルい…。角太麺は、モチっとした食感でちょっと家系っぽくもあるが、麺茹で機の湯温が低いのか、湯切りが甘いのかヌルッとしている。チャーシューは肩ロース？腕肉？分厚く柔らかく味もあって美味しい！メニューの写真はバラチャなので、日によって？メニューによって？部位が違うのかもしれない。ご馳走様でした。全体的に微妙な感じだったが、もう一度別メニューを食べてみたい気はするな。さて、小田原に帰るか。
かっくんmymycoffee
末端冷え性
まなけん
ペロティ
仕事で二宮方面に来たので、
遅目の昼食を二宮界隈をウロウロと。
この時間帯とあって営業している店が少ない。
彷徨った挙句に当店へ。広い店内に前客1名のみ。
カウンターに腰掛けメニューをながめます。
初訪問なのでデフォの醤油系でオーダー。
待つ事10分で着丼。まずはスープを。
家系ほど濃くはない乳化したライト豚骨醤油。味はまあまあだがヌルい…。
角太麺は、モチっとした食感でちょっと家系っぽくもあるが、
麺茹で機の湯温が低いのか、湯切りが甘いのかヌルッとしている。
チャーシューは肩ロース？腕肉？分厚く柔らかく味もあって美味しい！
メニューの写真はバラチャなので、日によって？メニューによって？
部位が違うのかもしれない。
ご馳走様でした。全体的に微妙な感じだったが、
もう一度別メニューを食べてみたい気はするな。さて、小田原に帰るか。