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84点
ラーメン[ラーメン/豚骨]
博多元気一杯‼︎（福岡県福岡市博多区）鬼辛柿ピー

「ラーメン」@博多元気一杯‼︎の写真ラーメンのスープは皆がイメージする豚骨スープとは全く別の次元に存在するものです。臭みなく旨みが溶け出した豚骨ポタージュ。スープだけでグイグイ行っちゃいます。残念なのは以前と麺が変わったみたいで極細ではありますがゴム麺みたいなタイプのものとなっておりました。色々マイナーチェンジ等されてるみたいで研究されてるんだなと感じました。

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