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すぐ近くのこちらで朝ラー連チャンをキメに！店頭にはでっかく「生姜醤油ラーメン専門店」とあり長岡生姜醤油ラーメンなんですかねぇ店内に入ると先客は1名。厨房は店主？のワンオペです。朝メニューはチャーシューメンかラーメンの2択。デフォを注文。丼またはライス1品無料でついてきますが、もちろんスルーミニチャーシュー丼のご飯抜きにしてチャーシューメンにできないのかとふと思ったり・・・程なくして提供。ビジュアル的にはメニューにも書いてありましたが長岡生姜醤油早速ズバズバ、中太のもっちり麺がｳﾏｰ。ちぢれは弱めかな。スープは思ってたより生姜がビシッとキマってませんがややキリリ醤油がGOOD!チャーシューはちょいショッパーな味付け肉質もしっかりとして数枚あってノーマルラーメンでも食べごたえあり。メンマは薄味コリコリ。スルスルっと完食。
八雲
ペンギン軍曹
研オナコ
ぼうし
Y2K
店頭にはでっかく「生姜醤油ラーメン専門店」とあり
長岡生姜醤油ラーメンなんですかねぇ
店内に入ると先客は1名。
厨房は店主？のワンオペです。
朝メニューはチャーシューメンかラーメンの2択。
デフォを注文。
丼またはライス1品無料でついてきますが、もちろんスルー
ミニチャーシュー丼のご飯抜きにしてチャーシューメンにできないのかと
ふと思ったり・・・
程なくして提供。
ビジュアル的にはメニューにも書いてありましたが長岡生姜醤油
早速ズバズバ、中太のもっちり麺がｳﾏｰ。
ちぢれは弱めかな。
スープは思ってたより生姜がビシッとキマってませんが
ややキリリ醤油がGOOD!
チャーシューはちょいショッパーな味付け
肉質もしっかりとして数枚あってノーマルラーメンでも食べごたえあり。
メンマは薄味コリコリ。
スルスルっと完食。