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ずいぶん昔に一回食べたっきりだったので、再確認のため入店。
覚えていた味がよみがえった。
熱烈なファンもいるらしく、渋谷の激戦区にあって古くから営業している。
スープはおいしいのだけど、あのドロっと感が最後まで飲み干すことを拒否させる。
麺にうまみが無く、チャーシュー、メンマどれをとっても普通。売りであるネギも切り置きしているためか、しなびている。
チェーン店の味といえばそれまでだが、次に食すのはまた20年後か?
味とは関係ないが、店の冷房が効いておらず、締め切った空間の中で汗だくで食べさせられた。渋谷店はあまり良い店とはいえない。

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