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「ラーメン並」@上総家の写真禁断の平日「ひるいえ」
最近体重が増え続けているのでお蕎麦屋さんへ向かっていたのですが、ジム子が勝手にハンドルをきって連れてきたんです
正午過ぎで、前客10名でした
空いているカウンター席へ
お好みを訊かれて・・
「あぶら少なめ」
背徳感が緩和されます

若い店主と女子3名
きれいな店内です
獣臭もありません

さて、来ました
家系には珍しいレア気味チャーシュー
厚めで歯応えがあります
麺は結構太いです
麺硬めにしましたが、普通の方が家系らしい味わいになりそうです
スープは王道いしいや杉田家の味で極うま
総本山より、少しだけ塩弱めです

スープの完成度が高く、美味しいラーメンでした
私が入った家系ラーメンでは最も清潔度が高く、女性とくるには良さそうな店と感じました
ごちそうさま!

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようです。
ふなっしーさんも体重増加ですか。愛知のあたとさんも同じことを言ってました。
今年の冬は寒いのかな?

すてぞー | 2023年11月4日 06:48

こんにちは。
ワタシもでぶ街道まっしぐらでしたが、
カロリー管理をしっかりやるようになって、2kgほど減りました。
アブラ少なめなんて、大して効果ありませんよ。
1杯食ったら20000歩は歩かなくちゃいけません。

あたと_13号 | 2023年11月4日 14:03

すてぞーさん
冬眠前に栄養を溜め込んでいるわけではありません
単に運動不足と思います

あたとさん
ラーメン喰うたびに、二万歩ですか・・
それも、たのしそうだね〜 (^з^)-☆

ふなっしーの恋人 | 2023年11月4日 22:29