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74点
ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
上総家（千葉県市原市）モンゴルマン

「ラーメン」@上総家の写真９時４５分に到着。先客は７名。９時５６分に着丼。
麺は中太で家系らしい短め柔らかめの麺。
スープは醤油が強めの豚骨醤油です。
トッピングは、海苔３枚、ほうれん草、ネギ、チャーシュー２枚という構成。
チャーシューは少し筋ばっているが吊るし焼きで中々美味しい。
卓上調味料が多くあるのでライスをつけると満足度は高そうです。
ごちそうさまでした。

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