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１３時４３分に到着。先客は４名。１３時５３分に着丼。麺は中太の縮れで、麺量は２２０g。スープは白だしで塩味は強い。トッピングは、鶏団子、チャーシュー、ネギ、刻んだ大根、削り節、海苔、柚子片、高野豆腐、メンマ、キャベツ、人参、モヤシという構成。チャーシューは煮豚で、バラだが特筆すべき点は無い。鶏団子はシンプルに美味しい。その他の具も面白い趣向だと思います。次回はつけ麺を食べてみたい。
モンゴルマン
食鴉
ジン１９７１
ゆずやん
翔太郎
ういっぴー
麺は中太の縮れで、麺量は２２０g。
スープは白だしで塩味は強い。
トッピングは、鶏団子、チャーシュー、ネギ、刻んだ大根、削り節、海苔、柚子片、高野豆腐、メンマ、キャベツ、人参、モヤシという構成。
チャーシューは煮豚で、バラだが特筆すべき点は無い。鶏団子はシンプルに美味しい。その他の具も面白い趣向だと思います。
次回はつけ麺を食べてみたい。