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「ネギラーメン(しお) 900円 + ニャンコ飯 250円」@ラーショマルミャー 高崎店の写真ミャーッ(ΦωΦ)!!

麺 ふつう
油 こってり
味玉 ふつう

ネギは辛ネギ

でお願いしました💡

先にニャンコ飯が提供🍚

茶碗も温められていてご飯の上の削り節が踊っております💃

セルフコーナーにマタタビにんにくと辛子高菜があったので小皿に取って再び着席するとラーメンが提供🍜

背脂を多めにした事でちょっと鼻につく臭いを醸し出してます…

スープは豚骨メインの白濁手前でサラッとタイプ✨

塩ダレとの融合はバランスよく合わさって丁度いい塩梅🍀

そこに加水率高めな細ストレート麺が合わせてありますが個人的にはこのスープとこの麺の組合せは良好とは思えずちょっと考えさせられました🐻

あと切り置きされて酸化が進んでしまったと思われるチャーシューは残念…せっかくご飯茶碗を温めるような気配りが出来ているのにもったいないなぁと感じてしまいました🐝…

でも高菜や刻みにんにくが置いてあるのは味変を楽しむには嬉しいアイテム✨

ラーメンに入れてもヨシ、ライスと合わせてもヨシ!

ノーマルライスにマタタビにんにく&高菜&マヨネーズをのせて食べるオススメの案内もあって次の機会があれば試してみたいと思わせてくれました🌠

ごちそうサマンサ〜🐻♪

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

あら!ここに行ってきたのね!
ここって、海外に来た気分になるような店名ですよね。
え?ライスにマヨネーズを乗せて食べる?マタタビニンニク?なんじゃい!そりゃ!
猫だったら、食べるどころか酔っ払っちゃうぢゃないか😁

きゆう | 2023年11月4日 22:26

きゆう殿~にゃんでマルミャーなんでしょうね~🐱 マタタビにんにくの正体は醤油?(調味液)漬けされた刻みニンニクでした🐻 安心してください♪

らめっくま | 2023年11月6日 00:09