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「韮つけそば 塩 半麺 1300」@饗 くろ㐂の写真【青菜じゃなくて韮ってのが珍しい料亭みたいなお出汁の芳醇つけ麺に背すじピーン】

#饗くろ㐂 #浅草橋
= 韮つけそば 塩 半麺 1300=

いつもの激烈丁寧癒し兄さん「あ、こんにちは!」
...顔覚えられてしもた...!なんかお恥ずかしい!!

移転前に食べた松茸のつけ麺がおいしかったので
初めての塩つけ。

出てきてびっくり!韮!!!
メニュー見てた時「韮」って文字になぜか気づかずサプライズ韮みたいになっちゃった。

コレコレこのお出汁!!!ってなる激ウマ黄金スープ。
麺は意外にも低加水ポキ系細麺。
お肉うめぇ...しっとりしてるーーーん。

醤油の時もだったがこちらもたーっぷり鶏油。
鶏油香苦手な民にはちょっとパンチが強い。
胡椒にも屈しないバッチバチ鶏油。
好きな人にはタマランやつね!

あとつけ麺は麺が選べず細麺一択。
前回あの手揉み麺に心鷲掴みにされたので
こちらも多加水手揉み麺で食べてみたいなー🤤

ごちそうさまでした。


#ラーメン #つけ麺 #ラーメン女子 #ramen #麺活 #半麺 #ラーメンBBA #浅草橋 #浅草橋ラーメン #asakusabashi #二日酔い #酒浸り #tokyoramen #RDB

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんばんは。
会席ラーメン!?と思えるほど上品な一杯ですね✨
韮は言われないと気づかないですね(笑)
漢字は書けないです💧

ケーン | 2024年3月12日 23:32

ケーンさん
韮って虫のゲジゲジに見えますよね?

LISAmoREEDUS(半麺) | 2024年3月14日 02:57

(漢字の話↑)

LISAmoREEDUS(半麺) | 2024年3月14日 02:58