【ずいぶん前からとんこつ気分】
とんこつ切れにつき”いっき”へＧｏ！！
午前中の所用を早めに終え、谷在家のいっきへ。
駐車場つきはありがたい。　愛馬を停めるもすでに1台先客が車内待機。
次車も現れ店先へ行く様子。
ワシもつつかねばと店先へ小走りに急ぐ。
まだ開店時間前だがシャッターズ3名に接続。
ワシの後ろに数名続く。
定刻通りにシャッターが開けられ開店！
ぞろぞろと入店していきカウンターに腰を下ろす。
開店と同時にほぼ満席！　人気の具合が伺えます。
お水がサーブされ表題を口頭にてオーダー。
んっ！？　ロット2杯！？！？
この極細麺じゃ茹で時間は短いはず、ほとんど人が「バリカタ」か「カタメ」なので時短できるはずなのに提供時間はやや長め。
4番目なのでセカンドロットで着丼したのがコレだ！
ワン・ツー・スリー！

ハイ、チーズ。
エリマキトカゲ状ののりが実にいい。
青ネギ、チャーシュー、キクラゲのラインナップ。

明太ごはんの到着をまたずに先に食す。
麺は普通でオーダーしたのだがややカタメ寄り。
スープは開店直後だがザ・とんこつ！
これこれ。これが食べたかった。
いっきでのりはマストのトッピング！

のりをスープに浸して。。。
麺を巻いて食べてヨシ！
明太ごはんを巻いて食べてヨシ！！
ウマぃ！！！！！！

麺量は多くないのでご飯or替玉は男子にはマストだね！
久しぶりだし、昼飯だし、替玉しちゃいますか。
麺量は1/4程度になった頃に替玉「ヤワ」を口頭にてオーダー。
待っている間、明太ごはんを食べたり、スープに残ってる麺を食べたりして・・・。
なかなか来ない。
嫌な予感が・・・。

到着した麺にタレをひと回しスープにダンク。
嫌な予感的中。。。
「ヤワ」でなくこれでは「ヤワヤワ」orz
これはひどい。。。
この混雑ぶりで嫌な予感したが今日の「ヤワ」は失敗の巻。
こんな柔い麺は久しぶりだがこれは合わない。。。
まるでそうめんのような食感。
これはないなぁ。。。

紅生姜やごま、ペッパールをひいたりして味変。
辛子高菜は今回遠慮しておきました。
固形物を食べ終えフィニッシュ！！
ゴチになりました。

替玉券を提示してお会計。
PAYPAY！