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■東海地方ラーメン巡り‘23 ①軒目TRYラーメン大賞全国版のこちら。＜店舗情報＞最寄駅：諏訪町駅 徒歩10分食べログ：3.51＜状況＞到着：9:10流れ：記帳制並び：1番目着丼：10:36＜スープ＞芳醇な和出汁感が全開で鶏と魚介の旨味が下支えした味わい。＜麺＞ツルツルした麺肌でねっちりと豊かな小麦風味を感じられる平打ち中ストレート麺。＜チャーシュー＞しっとり柔らかな豚肩ロースと鶏ムネが1枚ずつ。＜その他トッピング＞味玉、つくね、メンマ、ローストトマト、ネギ。和出汁塩スープともっちり麺を堪能できる一杯。ご馳走様でした。
DMAX
HASH-ROYAL
いちひろ
TRYラーメン大賞全国版のこちら。
＜店舗情報＞
最寄駅：諏訪町駅 徒歩10分
食べログ：3.51
＜状況＞
到着：9:10
流れ：記帳制
並び：1番目
着丼：10:36
＜スープ＞
芳醇な和出汁感が全開で
鶏と魚介の旨味が下支えした味わい。
＜麺＞
ツルツルした麺肌で
ねっちりと豊かな小麦風味を感じられる
平打ち中ストレート麺。
＜チャーシュー＞
しっとり柔らかな豚肩ロースと鶏ムネが1枚ずつ。
＜その他トッピング＞
味玉、つくね、メンマ、ローストトマト、ネギ。
和出汁塩スープともっちり麺を堪能できる一杯。
ご馳走様でした。