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■東海地方ラーメン巡り‘23 ⑦軒目食べログ百名店6年連続選出!TRYラーメン大賞全国版掲載のこちら。<店舗情報>最寄駅:四日市駅 徒歩10分食べログ:3.76<状況>到着:10:25流れ:開店前に店員さんの案内で食券購入並び:なし着丼:11:05<スープ>節系乾物の魚介出汁を主体に動物系の旨味と野菜の甘みが調和した複層的な味わい。<麺>ツルツルと喉越し良く適度な弾力のある中細ストレート麺。<チャーシュー>豚肩ロースと鶏モモが2枚ずつ。<その他トッピング>味玉、ワンタン、メンマ、小松菜、焦がし玉ねぎ。次は、醤油も食べてみたいですね。ご馳走様でした。
食べログ百名店6年連続選出!
TRYラーメン大賞全国版掲載のこちら。
<店舗情報>
最寄駅:四日市駅 徒歩10分
食べログ:3.76
<状況>
到着:10:25
流れ:開店前に店員さんの案内で食券購入
並び:なし
着丼:11:05
<スープ>
節系乾物の魚介出汁を主体に
動物系の旨味と野菜の甘みが調和した複層的な味わい。
<麺>
ツルツルと喉越し良く
適度な弾力のある中細ストレート麺。
<チャーシュー>
豚肩ロースと鶏モモが2枚ずつ。
<その他トッピング>
味玉、ワンタン、メンマ、小松菜、焦がし玉ねぎ。
次は、醤油も食べてみたいですね。
ご馳走様でした。