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平日の昼、虎ノ門駅。仕事の関係で虎ノ門に出張。JR新橋駅からてくてく歩くこと10分ほど。途中電車が遅れて、行こうと思っていたロビンソンは断念して、こちら。浅利と帆立に昆布を合わせたスープ。可もなく不可もなくといった無難な印象。どこかで食べたことあるような、典型的な貝出汁スープです。動物系が入らないので力強さはないものの、身体には良さそう。残念だったのは、淡麗なスープなので、チャーシューの肉臭さが際立つなと。いつか、また至福のひと時を。ありがとうございました。
仕事の関係で虎ノ門に出張。JR新橋駅からてくてく歩くこと10分ほど。途中電車が遅れて、行こうと思っていたロビンソンは断念して、こちら。
浅利と帆立に昆布を合わせたスープ。
可もなく不可もなくといった無難な印象。どこかで食べたことあるような、典型的な貝出汁スープです。動物系が入らないので力強さはないものの、身体には良さそう。
残念だったのは、淡麗なスープなので、チャーシューの肉臭さが際立つなと。
いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。