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2023/11/7昼お好みは全て普通でオーダー。豚骨の旨みを重視した感のあるスープ。麺はやや柔らかめの茹で加減。どっしりとした存在感のある家系ではなく、麺とスープでバランスが取れている旨い一杯。1枚チャーシューの他にほぐされた肉も乗っていて、これはたまたまのサービスだったのかな？大満足です♫後半に卓上の豆板醤を投入。辛さよりも酸味の強い豆板醤でした。ごちそうさまでした♪
ラーメンは完全食
Lv84VW
hiroto
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GABAN
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お好みは全て普通でオーダー。
豚骨の旨みを重視した感のあるスープ。
麺はやや柔らかめの茹で加減。
どっしりとした存在感のある家系ではなく、麺とスープでバランスが取れている旨い一杯。
1枚チャーシューの他にほぐされた肉も乗っていて、これはたまたまのサービスだったのかな？大満足です♫
後半に卓上の豆板醤を投入。辛さよりも酸味の強い豆板醤でした。
ごちそうさまでした♪