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2023.11.1東京は港区浜松町の「奥倫道」にて、中華そば・鯖950円＋辛そば変更50円。うわっ、鯖焼いたおこげの香りがする。スープは魚介強烈なトロトロスープ。麺は加水率低そうだがポリポリしない中細ストレート。1人ずつ山椒粉が添えられる。辛いのは提供忘れ、催促して後から来たもの。タマネギ合います。＊＊＊＊＊＊＊＊＊以上Twitter(X)＊＊＊＊＊＊＊＊＊待ちありますね、人気店なのが伺える。スープと言うのか、これがなかなかのインパクトありで、私は鯖節が好きなので鯖にしたのだがまるで関係のない味。鯖の塩焼きは好きだがそれとも違う。これは食べているうちに飽きるのではないだろうか・・的ではあった。別小皿が４つも置かれる物々しさは、高級感の演出でもあろうけど値段から考えたら安いものだ。タマネギははやりこの手には合うし、焼きネギも合うと思う。ただ、やっぱり私にはくどい味かなあと感じるかなあ。イカが気になる。
こんにちは。 こちらはあの系列ですね。 自分は神田で頂きましたが、好みがわかれるところかと思います。 毎日は厳しいでしょうか。
＞glucoseさん これ、点数つけにくいですよね。私はもうちょい低く付けたかったけど、 なんとなく他にないものなのでこの点数に。 他の店舗にも行ってみたいかな。
mona2
Max
ごっち
jkw127
ゆりりん
東京は港区浜松町の「奥倫道」にて、中華そば・鯖950円＋辛そば変更50円。
うわっ、鯖焼いたおこげの香りがする。スープは魚介強烈なトロトロスープ。
麺は加水率低そうだがポリポリしない中細ストレート。1人ずつ山椒粉が添えられる。辛いのは提供忘れ、催促して後から来たもの。タマネギ合います。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊以上Twitter(X)＊＊＊＊＊＊＊＊＊
待ちありますね、人気店なのが伺える。
スープと言うのか、これがなかなかのインパクトありで、私は鯖節が好きなので鯖にしたのだがまるで関係のない味。鯖の塩焼きは好きだがそれとも違う。これは食べているうちに飽きるのではないだろうか・・的ではあった。
別小皿が４つも置かれる物々しさは、高級感の演出でもあろうけど値段から考えたら安いものだ。
タマネギははやりこの手には合うし、焼きネギも合うと思う。
ただ、やっぱり私にはくどい味かなあと感じるかなあ。イカが気になる。