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醤油ラーメンがリニューアルしたれんげ食堂にて平日の昼食。いつもながら大混雑の店内に躊躇うも奥の厨房に目をやるとホール担当さん含め3名体制につきまんま着席。提供までは5分強。醤油らーめん麺もスープもリニューアルされた様でして、感想としては麺の食感が以前よりプリっとしており喉ごし良いかと。また、スープの節感とオイリー感もそれぞれアップしています。商品告知によると「原点回帰」とのことでしたが、正直申し上げて昔ながらの中華そば⁇っていう感じではありました。
いつもながら大混雑の店内に躊躇うも奥の厨房に目をやるとホール担当さん含め3名体制につきまんま着席。
提供までは5分強。
醤油らーめん
麺もスープもリニューアルされた様でして、
感想としては麺の食感が以前よりプリっとしており喉ごし良いかと。
また、スープの節感とオイリー感もそれぞれアップしています。
商品告知によると「原点回帰」とのことでしたが、正直申し上げて
昔ながらの中華そば⁇
っていう感じではありました。