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★2023/11/木曜日/19:00ごろ待ち0人券売機で券を購入後すぐ店内へ10分ほどでラーメン到着🍜スープからいりこの香りがブワッと広がる。その後を醤油のコクが追いかけてくる。口に入れた瞬間はすごいインパクトだが、全然くどくない。いりこのえぐみ、醤油の塩味、はスッと消えていき、スープの旨味だけが口に残る感覚。🍜麺細めでややストレートな麺。表面は滑らかでしっかりとコシを感じられるちょうど良い茹で加減。麺をすするとちょうどいい塩梅でスープを口に運んでくれる。🍜トッピング・レアチャーシュー３枚、鶏むねチャーシュー１枚・海苔・メンマどれもハイクオリティー、食べ進めるたびに楽しい。特にチャーシューのボリュームが素晴らしい。増さずとも満足感は高い。非常に満足感の高い一杯。スープ、麺、具材、全てが美味い！！それでいて、何かが主張しすぎることなく、丼の中でうまく調和を保っている。絶妙なバランス感の完成度の高いラーメンでした！
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パワー
指定暴食団
よっしーＲ
ゆう。
待ち0人
券売機で券を購入後すぐ店内へ
10分ほどでラーメン到着
🍜スープから
いりこの香りがブワッと広がる。その後を醤油のコクが追いかけてくる。
口に入れた瞬間はすごいインパクトだが、全然くどくない。
いりこのえぐみ、醤油の塩味、はスッと消えていき、スープの旨味だけが口に残る感覚。
🍜麺
細めでややストレートな麺。
表面は滑らかでしっかりとコシを感じられるちょうど良い茹で加減。
麺をすするとちょうどいい塩梅でスープを口に運んでくれる。
🍜トッピング
・レアチャーシュー３枚、鶏むねチャーシュー１枚
・海苔・メンマ
どれもハイクオリティー、食べ進めるたびに楽しい。
特にチャーシューのボリュームが素晴らしい。増さずとも満足感は高い。
非常に満足感の高い一杯。
スープ、麺、具材、全てが美味い！！
それでいて、何かが主張しすぎることなく、丼の中でうまく調和を保っている。
絶妙なバランス感の完成度の高いラーメンでした！