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2023/11/10 18:00頃 待ち無し丁度空席もあり食券を買って着席して18分位で着丼です今日も店主さんと助手さんの2人体制でした麺はピロピロで少し硬めの茹で加減でしたスープは微乳化タイプでした豚は1枚と大きめのかけらで、ちょいパサと味シミでした美味しかったですごちそうさまでした
丁度空席もあり食券を買って着席して18分位で着丼です
今日も店主さんと助手さんの2人体制でした
麺はピロピロで少し硬めの茹で加減でした
スープは微乳化タイプでした
豚は1枚と大きめのかけらで、ちょいパサと味シミでした
美味しかったです
ごちそうさまでした