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2023/11/11昼見た目よりもしっかり濃いめの味噌スープ。からしと呼ばれる辛み玉みたいなものが乗ってる。卓上のPOPによるとからしとは『ザーサイやニンニクを細かく刻み、唐辛子やラー油などで漬け込んだもの』らしい。溶かすと確かに辛みは増すけど、ピリ辛のザーサイを追加した感じ。ネギが売りと謳うだけあってネギとスープの相性抜群。次はネギ増しにしたいな。コーン、わかめも味噌と相性抜群で文句なし。中細の縮れ卵麺は硬めの茹で加減で好きなヤツ！ごちそうさまでした♪
ラーメンは完全食
コリ
Moon0417
麺パイチン
見た目よりもしっかり濃いめの味噌スープ。からしと呼ばれる辛み玉みたいなものが乗ってる。卓上のPOPによるとからしとは『ザーサイやニンニクを細かく刻み、唐辛子やラー油などで漬け込んだもの』らしい。溶かすと確かに辛みは増すけど、ピリ辛のザーサイを追加した感じ。
ネギが売りと謳うだけあってネギとスープの相性抜群。次はネギ増しにしたいな。コーン、わかめも味噌と相性抜群で文句なし。
中細の縮れ卵麺は硬めの茹で加減で好きなヤツ！
ごちそうさまでした♪