26/02/18の21時ごろ訪問。先客6名、後客5名。
隣の店舗に早仕舞いで振られてしまい再訪。
つけ汁は通常のラーメンどんぶりになみなみと汁が入った状態で提供です。
酸味が強く、シャバ系のつけ汁です。
麺はラーメンと同じでしょうか。やや細めのちじれ麺です。
チャーシューはしっかり系のものが４枚で食べごたえが... 続きを見る

26/02/04の21時ごろ訪問。先客8名、後客2名。
子供用食器あり。水はセルフ。
隣の藤花に臨休で振られてしまったので、急遽こちらへ訪問。
麺は黄色の卵麺でスープとマッチしています。
スープはオーソドックスながら深みのある味わいです。
チャーシューは中判で柔らかく、食べごたえがありました。
コー... 続きを見る

土曜の13時頃訪問。かなり混んでおり待ち客もあり。
いつものからし麺大盛り味噌に辛さ増し70円プラス

旨いなぁ。スープは味噌もしっかり効いててからし玉わー溶かして食べると旨すぎる。
山形の辛味噌とは違うけど病みつきになる。
クセになる味。

2023/11/11昼

見た目よりもしっかり濃いめの味噌スープ。からしと呼ばれる辛み玉みたいなものが乗ってる。卓上のPOPによるとからしとは『ザーサイやニンニクを細かく刻み、唐辛子やラー油などで漬け込んだもの』らしい。溶かすと確かに辛みは増すけど、ピリ辛のザーサイを追加した感じ。
ネギが売りと謳うだけあってネギとスープの相性抜群。次はネギ増しにし... 続きを見る

珍しく21時半でもやっている。
2日連続。だけどラーメン食べるのは久々。
かしら麺は初めてではないが凄く久し振り。
半麺、辛子マシオーダー。
半麺ホットと言うらしい。
少し不安が残りつ待ちます。辛いか?
930円という値段はどうなのかという話は置いとこう。酔っ払いは。
穴という穴から汗が汗... 続きを見る

2023年9月24日（日）

一昨日は1軒目を出てから徒歩で移動してこちらの店を初訪問。

こちらはオリジナルの辛子玉を乗せた「からし麺」が名物である地元密着型の人気店です。

尚、溝口の本店は創業39年目であり、支店であるこちらも今年で創業24年目との事です。

15時19分に... 続きを見る

最近ハマっているお店。ラーメン自体はラーメンショップに似たラーメン。そこに辛みを溶かして行くと旨いんだよね。

12時頃の訪問。

表題の食券を買い、空いている席に座ります。
店内は広く清潔感がありますね。

味は「醤油」と伝え、およそ10分後に着丼。

先ずはスープを一口。
溝ノ口よりマイルドなスープですね。
早速からしを溶かします。大ぶりにカットされたザーサイがアク... 続きを見る

【要約】甘み控えめの味噌と程よい辛みの組み合わせを楽しめる一杯。
【入店状況】2021-06-20 1301入店。先客15名、後続4名。ファミリー客もちらほら。
【注文】ねぎからし麺・味噌(1080円)。やはりこの店に行ったら「からし麺」を狙いたい。塩、醤油、味噌から選択できるが、今回は無難そうな味噌を選択。
【待ち時間】7分。先客は多か... 続きを見る

久々の麺一
ネギからしつけ麺1080円　醤油味　麺硬め
値段が高いのでたまにしか行かない。
味は大満足