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「豚と水のつけ麺(麺半分)¥1,000」@拉麺mellowの写真■東海地方ラーメン巡り‘23 ⑱軒目
濃厚豚魚が人気のこちらへ。

<店舗情報>
最寄駅:徳重駅 徒歩10分
食べログ:3.61

<状況>
到着:20:16
流れ:食券先買い制
並び:5人
着丼:20:48

<スープ>
粘度が高めのどろっとした舌触りに
豚100%で獣臭のある濃厚な味わい。

<麺>
水で〆られていて
しっかりとコシのある太角ストレート麺。

<チャーシュー>
噛み応えのある厚切り豚肩ロースが2枚。

<その他トッピング>
味玉、メンマ、海苔、ネギ。

唯一無二の濃厚豚つけ麺を堪能できる一杯。
ご馳走様でした。

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